leoskipbeatの日記

It's a groove,This life!!

2022-06-27から1日間の記事一覧

生姜の甘佃煮

新生姜が出始めると毎年作っている甘く煮た「佃煮」 これってもう随分前に知り合いのおばさん(ムロヤの和ちゃん)に教えてもらった炊き方。 秋祭りの神輿巡行に付き添って歩いて、和ちゃんの家の前で呼び止められ休憩時にビールと一緒に頂いたのがこの「生…